Pastiera Napoletana con Crema Pasticciera, La Regina della Tavola di Pasqua
Con il suo profumo di fiori d’arancio, la pastiera annuncia l’arrivo della primavera ed è il dessert simbolo della Pasqua napoletana.
Cake con Arancia Candita e Sciroppo di Zenzero
La semplicità in cucina non è mai incapacità elaborativa, piuttosto grande capacità di sintesi e utilizzo intelligente delle risorse che abbiamo a disposizione. Pochi gesti e semplici ingredienti per questa Cake all’arancia candita e sciroppo allo zenzero. Dolcemente profumata e dalla consistenza piacevolmente morbida.
Cake ai Semi di Papavero e Cardamomo
“Il mattino ha l’oro in bocca”, un vecchio detto popolare recita così, come non ricordarlo? Il primo pasto della giornata è infatti capace di incidere prepotentemente, e in modo positivo, sull’intero arco della giornata.
Torta di Carote con I Fiorellini
Una nuova ricetta per questa torta di carote, umida e soffice. È così esageratamente buona, genuina, sana e facile da preparare! Caratterizzata da un piacevole sentore agrumato dato dalla scorza di arance e di limoni.
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Pastiera napoletana a Farfalla
Nuovo look alla tradizione.
Con il suo profumo di fiori d’arancio, la pastiera annuncia l’arrivo della primavera ed è il dessert simbolo della Pasqua napoletana. Legata, come tanti dolci, alla liturgia cristiana, pare sia stata messa appunto in un antico monastero. Oggi, però, si prepara tutto l’anno, se nelle pasticcerie locali, sia in casa, dove le usanze familiari si incrociano con il rigore della ricetta originale. A partire dagli ingredienti.
Corona di Panna e Biscotti
Mancano solo 3 giorni a Natale. Siete a corto di idee? Se siete ancora indecisi vi propongo questa immacolata corona di Panna all’Arancia e Biscotti.
Biscotti Natalizi all’Arancia
È stato amore a prima vista!
Sono letteralmente impazzita quando ho visto i matterelli di Cocorò, con cui ho realizzato questi deliziosi biscotti natalizi all’arancia, decorati con renne e fiocchi di neve in 3D.
In vendita on Line https://www.cocoroshop.it/it/pasticceria. Leggi Tutto
Dolce all’Arancia
Per riprendersi da questa settimana, ci vuole qualcosa di dolce!
È iniziata ufficialmente la stagione delle arance.
Dolcetti al Kiwi
Queste tortine sono dei bocconi irresistibili. Dolci tentazioni che fanno assaporare il gusto casalingo e la freschezza della frutta. Non sono difficili da preparare e riducono il “senso di colpa” perché si servono in piccole porzioni. I frutti permettono di giocare in cucina: i dolci si riempiono di colore, di sapore… e di vitamine, naturalmente! Il profumo e il sapore della pasticceria casereccia non hanno uguali. Per questo, di tanto in tanto vale la pena preparare piccole delizie per una merenda speciale.
Muffin All’Arancia e Lamponi
Questi deliziosi e profumati muffin al cioccolato e arancia, sono il mio confort food in grado di placare la mia voglia di cioccolato e di coccolarmi dopo una faticosa giornata di lavoro.
Velocissimi e pratici da cucinare, preparati la sera prima di andare a letto, oltre a soddisfare la mia voglia di cioccolato, risultano un’ottima colazione per il mattino seguente!
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